- 2004年7月20日 23:50
- 今日の夕飯

ついに、作るときがやってきました。われらがうちな〜料理。
【ゴーヤチャンプル〜ヽ(ォー`)ノ】
Hikoたんみてまつか?(☆∀☆) ←あえて名指しw
それは、スーパーで買い物をしていたある日のこと。
野菜売り場にゴーヤの山が・・・w
そしてすぐ隣に「永谷園 中華風 ゴーヤ玉子」が。
これは、もう作るしかありませんよw玉子とゴーヤさえあればできてしますのでつからw
ということで、調理開始!

ごーやくんでつ☆2〜3人前200gとのことなので、このくらいのサイズをチョイス。
写真じゃ大きさわからんね(;ォД`)

1、まず、縦に二つに切りまつ。種とわたイパーイヽ(;ォД`)ノ

2、種とわたを取り軽く水洗い。キラリン☆

3、適当な幅で輪切り?でつ。永谷園の袋の裏に幅書いてあったけど、その辺はお好みでシカト。

4、苦いのが苦手な子は、ここで塩を振りかけて10分間放置。(苦みが和らぐとのことby永谷園)相方の為に苦み抜きでつ。

※ 10分待ってる間に、みそ汁作り。今日の具は大根と、ふえるわかめちゃん☆(わかめは出来上がる直前に入れまつ)

※ 更に時間をもてあましたnaokinはトマトを切りまつ。野菜も取らなくちゃね☆(ゴーヤも野菜?w)

5、そして、10分間放置したゴーヤ君を水洗いして、十分に水を切りまつ。

6、フライパンに油を引き強火で1分くらいゴーヤ君を火あぶりの計でつ。うしし(☆∀☆)

7、いよいよ登場「永谷園」でつ。中華風なので純粋なゴーヤチャンプルじゃないかもヽ(;ォД`)ノ Hikoたんに突っ込まれるの必至(つД`)

8、7で登場した「永谷園」をかけて中火で2分炒めるのじゃヽ(`Дォ)ノ具と味付けされた汁が入ってれ楽ちんでつ。

9、最後にとき卵(2個分)を流し入れて、ぐちゃんぐちゃんに混ぜながら強火で1分で出来上がりダスヽ(ォー`)ノ
※おまけのおかずに、スーパーで半額になっていた惣菜の天ぷら君達をつけますた。

お腹イパーイで夢心地のnaokinはすやすやと眠りましたとさ。めでたしめでたし。
糸冬 了..._〆(゚▽゚*)
次回予告・・・・『ミミガー作っちゃうもんヽ(`Дォ)ノ』
乞うご期待!
・・・・・・・・・・・・・ウソです☆(よるたん風)
豚の耳はつくれませんヽ(;ォД`)ノ
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