- 2004年8月30日 23:44
- 今日の夕飯

最近レンジで出来ちゃう料理に凝ってます。
だって楽なんだも〜んw
【豚のキムチおろし】
お味 ★★★★☆(塩こしょうだけでおいちい)
満足度★★★★☆(おいちいw)
手間 ★★☆☆☆(大根おろすのがちとめんどいかもw)
【材料(2人分)】
豚バラ薄切り肉 80g
キャベツ 少々
にら 1/2把
大根おろし 1/2カップ
キムチの素 小さじ1
【作り方】
1. キャベツはザク切りに、にらは1cm幅に、豚肉は3cm幅に切る。
2. キャベツとにらを大皿に盛り、その上に豚肉をなるべく重ならないように広げる。
3. 塩コショウでしっかり味付けをし、ふんわりラップをかけて、電子レンジで加熱する(2人分で2〜3分)。
4. 大根おろしの水気をきゅっとしぼり、キムチの素を混ぜる。
5. 3.を混ぜ合わせて、4.をのせる。
豚肉が薄切り肉なので、レンジでも焦げ目付かないけど、ちゃんと火が通ります。
こんなに手軽につくれて美味しいなんて、感動でし(/ω\)
キムチを使った紅葉おろしも、さっぱりぴりりでいいかんじです。
ランキングなかなかあがりませんねーヽ(;ォД`)ノ
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みんな、気をどんどん送るのだーw
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