› 2004年 8月 30日(月)

豚のキムチおろし

Category: 今日の夕飯 / 7 Comments: Post / View / 0 TrackBack

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最近レンジで出来ちゃう料理に凝ってます。
だって楽なんだも〜んw
【豚のキムチおろし】
お味 ★★★★☆(塩こしょうだけでおいちい)
満足度★★★★☆(おいちいw)
手間 ★★☆☆☆(大根おろすのがちとめんどいかもw)

【材料(2人分)】
豚バラ薄切り肉 80g
キャベツ 少々
にら 1/2把
大根おろし 1/2カップ
キムチの素 小さじ1

【作り方】
1. キャベツはザク切りに、にらは1cm幅に、豚肉は3cm幅に切る。
2. キャベツとにらを大皿に盛り、その上に豚肉をなるべく重ならないように広げる。
3. 塩コショウでしっかり味付けをし、ふんわりラップをかけて、電子レンジで加熱する(2人分で2〜3分)。
4. 大根おろしの水気をきゅっとしぼり、キムチの素を混ぜる。
5. 3.を混ぜ合わせて、4.をのせる。


豚肉が薄切り肉なので、レンジでも焦げ目付かないけど、ちゃんと火が通ります。
こんなに手軽につくれて美味しいなんて、感動でし(/ω\)
キムチを使った紅葉おろしも、さっぱりぴりりでいいかんじです。

ランキングなかなかあがりませんねーヽ(;´Д`)ノ
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みんな、気をどんどん送るのだーw 


Comments

うおー。これはうまそうだー。
たべたーい(*_*)

なんだかお手軽クッキングって感じがして好きです。
毎回チェックする必要がありそうです。

なので投票。
キムチ効果で越されそうな予感です(汗 

Posted by: うさこ at 2004年08月31日 00:36

キムチ効果で追い抜くどーw
・・・ってなことになればいいんだけどw

めんどくさい料理もたまにやりますw

Posted by: naopui at 2004年08月31日 00:50

 毎度毎度同じことしか言えませんが
美味しそうですね~♪なおぷいさんは料理の鉄人ですか?w
相方さんとガチンコ料理対決をしてはいかが?w

Posted by: おりおん at 2004年08月31日 09:52

今日もレシピを
メモメモ・・・っと。
...φ(・∀・)

見てるだけで調理スキルが
アップしそうですね☆

Posted by: あかりん at 2004年08月31日 10:59

>>おりおんたん
料理の変人ですw
がちんこ勝負したら絶対負けます。
自分はレシピみて作るのはできるけど応用がききません(;´Д`)
相方は自分でアレンジしたり、発想で作ったりできるので(つД`)

>>あかりんたん
レシピをメモってくれてあんがとです^^
ヴァナでスキル上げが止まってる調理もアップさせたいです^^;

Posted by: naopui at 2004年08月31日 12:04

はじめまして。キムチの素と豚肉で何かお料理しようと思ってさまよっていて到着しました。大根もあるし、今日作ってみますー。おいしそう!

Posted by: Masami at 2004年09月30日 00:45

Masamiさん初めまして^^
MTWEBのぞかせてもらいました^^
まさか栄養士の先生に、うちのページを見てもらえるとは思いませんでしたヽ(;´Д`)ノ 恐縮です。ワシントンにお住まいのようで、とてもうらやましいです^^
なんかうちの料理と違って、写真とかも一枚一枚にテーマが決っているように美しく撮影されていて綺麗でした。
うちも夕飯の参考にさせてもらいます^^

Posted by: naopui at 2004年09月30日 02:29
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